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la cultura del GUSTO

la cultura del GUSTO vuole sensibilizzare all’utilizzo dei cibi semplici dove i sapori sono riconoscibili grazie alla qualità delle materie prime.

Il progetto COFFEE di Starkmacher EV e altri 7 partner internazionali conclude i due anni di attività con il quarto Umami Barista camp
A Milano dal 4 al 10 maggio si conclude il Progetto C.O.F.F.E.E. co-finanziato d
 
‘Io bevo caffè di qualità’: per la prima volta a Torino le degustazioni di caffè ‘specialty’, in abbinamento alla pasticceria artigianale gourmet di “Gocce di Cioccolato”
L’evento, a ingresso libero, si terrà giovedì 30 e venerd&ig
 
 
 
Umami Area, partner tecnico del progetto COFFEE, ha supportato la formazione sul caffè per il campus organizzato da Starkmacher
Il progetto C.O.F.F.E.E. è co-finanziato dal programma ERASMUS + della co
 
 
Un viaggio di 10 giorni a Sumatra, con la formazione SCAE
Il trasferimento della conoscenza qualificata del settore del caffè in In
 
 
Il 14 gennaio 2017, presso la sede formativa di Caffè Italia
L’evento del 14 gennaio 2017 è pensato per chi vuole approfondire i
 
Coffee camp versione MINI
Una versione ridotta dell'Umami Coffee Camp  - Honduras edition, &egrav
 
Un libro dedicato al caffè in Toscana e ai percorsi alla scoperta del buon caffè
“Il caffè in Toscana è un mondo tutto da scoprire, ricco di
 
L'azienda brasiliana Capricornio Coffees
La realtà brasiliana produttrice di caffè Capricornio Coffees &egr
 
La coffee week formativa per il barista e l'operatore caffeicolo
Umami Barista Camp è il primo evento italiano di "coffee week"
 
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